之前小编为大家介绍了儿童乐园开店指南大全系列一:开店指导(上)!相信不少的小伙伴们等下集都等心急了吧,那么今天小编就继续为大家讲解下集!
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营业的注意事项
营业前:
1、自我检查、整理仪容仪表,准备上岗;
2、店长主持早会,总结昨天,安排今天;
3、巡视检查全场设备、设施状况;
4、清点、准备好营业所需要的票据、卡类、零钞等。
营业中:
1、保持一颗爱心,拥有一颗童心;
2、面带微笑,张弛有序;
3、对入场的小朋友及家长进行合理的引导,保持良好的营业秩序;
4、随时随地保持乐园的清洁卫生;
5、收银员要认真仔细,注意现金安全,做好《营业日志》记录;
6、妥善、认真对待客户的咨询及要求;
7、记录客户提出的意见并向上级反映;
8、若有异常情况,要及时妥善处理。
营业结束前:
1、收银员做好当日账目汇总,清点现金和单据,与店长交接;店长记录于现金出纳帐,双方签字;
2、收银员上交当班随机记录的营业日志给店长,店长在日志总结栏填写总结,签上字后上交经理。
3、与此同时,其他店员对乐园内的卫生进行清洁清扫;
4、共同完成所有就绪工作后,关闭电源,确认没有留下安全隐患后离场。
各岗位的职责
店长岗位职责
1、规划店铺的营业目标,通过有效的管理保障目标达成;
2、执行店铺的规章制度,执行既定的管理模式;
3、管理下属员工,协调处理工作中发生的问题和矛盾;
4、主持店铺日常营业管理,确保店铺正常运营;
5、学习掌握专业知识,培训店员,提高店员的工作技能;
6、员工招聘及评价考核;
7、提报促销活动计划及方案,上报经理;
8、组织实施会员活动和周末促销,联系兼职人员;
9、总结填报营业日志,建立现金出纳账,监督管控收银及账务执行情况;
10、保护设备,安排布置周期的清洁及保养工作;
11、建立会员信息管理方式和系统,发布会员信息,发布网络社区贴
12、清洁用品用具、纸尿裤、连裆裤、袜子等采购,工作餐联系;
前台收银员工作职责
1、礼貌、耐心地回答顾客咨询;
2、快速办理手续,快速记录客户信息,随机填写营业日志;
3、每日与店长确认营收状况并交割,细致、准确的账目管理;
4、保障现金安全,当班现金银行下班前存入专用收入账户;
5、归纳整理会员资料;
6、统计整理营业月报并上报;
7、服务台柜内常备物资管理;
8、经理、店长安排的其他临时性事务。
前台引导员工作职责
1、热爱儿童事业,阳光积极,勤奋上进;
2、礼貌、耐心地回答顾客咨询;
3、当收银员忙于接待顾客一时,立即上前接待顾客二;
4、客流高峰时段协助收银员办理手续;
5、进场小朋友验票、会员卡打孔、梁身高、照相等,当天二次进场的资格查验;
6、引导家长和小朋友进场,换鞋,穿袜等,一丝不苟地执行入场要求;
7、严防小朋友私自出场;
8、进口区、换鞋区管理,预防顾客拿错穿错鞋子;
9、经理、店长安排的其他临时性事务。
中场巡导员工作职责
1、中场巡回管理,及时发现异常;
2、爱护和关心进场游玩的小朋友,适时提醒或劝阻家长或小朋友的异常行为;
3、保护场内设施设备,及时发现并阻止有损设备的行为;
4、保持店铺内的卫生,及时清捡场内垃圾,随时随地清理场内污渍;
5、充气、装点气球,拾捡掉在场内的波波球入池;
6、严防小朋友之间争抢、打架、推揉、跳高等危险行为;
7、严防小朋友攀爬围边柜台,严防场外人员从围边柜区翻爬进场;
8、经理、店长安排的其他临时性事务。
中场 保全员(男,懂电工基础,兼职也可)
1、熟练掌握设备的运行原理和维修常识;
2、每天开关电源、启动设备;
3、不定期进行设备检查、维护,排查各种隐患;
4、加注润滑油、更换皮带、摩擦轮等消耗性零部件;
5、保养管理好工具、空压机、及广播、视频系统;
6、经常检查、紧固传动部位螺丝,当设备发生异常时,及时地排查异常原因、解决故障;
7、因季节性调整气球屋风扇风力大小、角度,检查风机口严防堵塞;
8、参与店铺集体活动,教导其它店员正确的设备维护、使用常识。
9、经理、店长安排的其他临时性事务。
好啦,关于儿童乐园开店指南大全系列一之开店指导小编就介绍到这里啦,接下来小编会继续为大家详情介绍关于儿童乐园开店指南其他各个系列,敬请关注哦!