新要素之一：全新动作系列导入确认
“终极之战”导入全新的动作模式Ultimate,令玩家可以选择的模式增加至3个，不过玩家不用担心全新的动作模式会难以适应，因为这只不过是由ADVANCED和EXTRA模式派生而出。Ultimate模式方便玩家自由选择DASH方式、回避动作及储气方式。另外，固有的两个模式ADVANCED和EXTRA也做了新的改动。
新要素之二：追加新角色
追加新角色几乎是每一集拳皇游戏的特色，就算是已经在其它作品里登过场的角色也会在参战时获得调整，今集当然也不例外。自从拳皇96开始就一直缺席于格斗大会的“BOSS队”将复活登场，另外还有多位裹版的角色，另外还有几位神秘角色出现。两名全新的挑战者则分别是“滕堂香澄”和“如月影二”。
新要素之三：裹版角色大量登场
拳皇系列游戏里面不难发现“裹版”角色登场，通常只要按着START选角色就可以用到，“终极之战”除了出场率极高且人气十足的大蛇队之外，饿狼队和龙虎队也同样加入了裹版行列。众多裹版角色中，实力最强的分别是裹KING、裹MARY、裹山崎龙二以及裹GESSE。
